il nostro
menù
Vogliamo accompagnarvi in un
viaggio unico
nel cuore della cina
dim sun
Involtini primavera / € 3 
2 pezzi, ripieni di verdure
Spring rolls | 春卷
Involtini del Vietnam / € 6 
3 pezzi, ripieni di pollo e vermicelli di soia
Accompagnati da lattuga, foglie di menta e una salsa agro-dolce e piccante
Fried nem | 越南春卷
involtini di gamberi / € 7,50
3 pezzi, ripieni di gamberi e germogli di bambù
Shrimp rolls | 虾卷
Ravioli classici / € 5
4 pezzi al vapore, ripieni di suino, verdure e cipollotti
Steamed dumplings | 饺子猪肉
Ravioli brasati / € 6
4 pezzi ripieni di suino, verdure e cipollotti
Braised dumplings | 锅贴饺子
Ravioli Xia Jiao / € 8
4 pezzi di frumento, cotti al vapore con gamberi, suino e germogli di bambù
Xia Jiao dumplings | 虾饺
Ravioli di pesce / € 8
4 pezzi al vapore, ripieni di pesce, gamberi e suino
Fish steamed dumplings | 鱼饺
Ravioli al nero di seppia / € 8
4 pezzi al vapore, ripieni di seppie, pomodori e cipollotti
Squid ink steamed dumplings | 黑墨鱼饺
Ravioli vegani / € 7
al vapore, ripieni di funghi porcini e verdure miste
Vegan dumplings | 素菜饺子
Degustazione di ravioli misti al vapore / € 9
A forma di rosa – al nero di seppia – classici – Xia Jiao –vegani
Steamed dumplings sample-tasting | 什锦饺子
Bao zi di carne / € 3 al pezzo
Al vapore, ripieni di di stufato di manzo, funghi shiitake e bambù
Beef bao zi | 红烧肉包
Ravioli al tartufo / € 12 
3 pezzi al vapore, ripieni di tartufo e vitello
Truffle dumplings | 松露饺
antipasti freddi
Giardiniera di daikon all’agrodolce / € 5,50
Sweet-sour pickeled daikon | 港式泡菜
Vitello piccante con pepe di Sichuan / € 9
Chili veal with Sichuan pepper | 麻辣牛肉
zuppe
Zuppa pechinese / € 6
Agropiccante con tofu, gamberi e verdure
Pekinese soup | 酸辣汤
Zuppa di wonton / € 9
Con gamberi, suino, alghe di mare e verdura zazai
Wonton soup | 云吞汤
primi
Riso saltato della casa / € 8
Con suino, verdure e uova
House fried rice | 扬州炒饭
Riso saltato con gamberi e la sua salsa / € 9
Fried rice with shrimps and its sauce | 虾酱炒饭
Riso integrale saltato con daikon e pinoli / € 7
Vegano
Fried rice with daikon and vegetables | 素炒饭
Riso bianco al vapore / € 3
Steamed white rice | 白饭
Gnocchi di riso con suino e verdure / € 8
Rice cake with pork and vegetables | 炒年糕
Gnocchi di riso ai gamberoni / € 13
Rice cake with prawns | 大虾年糕
Spaghetti di soia in tegame di terracotta / € 8
Agropiccante, con carne di suino
Soy vermicelli in a clay pot with meat | 炒粉丝
Spaghetti di soia con verdure / € 7
Vegano
Soy vermicelli with vegetables| 素粉丝
Spaghetti di soia ai frutti di mare / € 12
Soy vermicelli with seafood | 海鲜粉丝
Spaghetti di riso alla Contadina / € 8
Con carne di suino e verdure
Country style rice noodles | 炒米粉
Udon al pesto ligure / € 8
Spaghettoni di frumento
Udon with Ligurian pesto | 罗勒粉干
pollame
Pollo alla gong bao con pepe di Sichuan / € 10
Piccante
Gong Bao chicken with chili and Sichuan pepper | 宫保鸡丁
Popcorn di pollo al peperoncino / € 9
Chicken popcorn with chili and spices | 麻辣香鸡
Pollo al curry / € 9
Chicken curry | 咖喱鸡
Pollo, ananas e menta / € 9
Chicken, pineapple and mint | 菠萝鸡片
Pollo in agro-dolce / € 9
Sweet and sour chicken | 糖醋鸡
Anatra alla pechinese / € 18
Accompagnata da crepes, salsa alla pechinese e julienne di verdure.
Pekin duck | 北京烤鸭 (份)
pesce
Gamberi piccanti con cipolle / €12
Chili shrimps with onions | 辣子虾仁
Gamberi con verdure / €12
Shrimps with vegetables | 五彩虾仁
Gamberoni in padella / €15
Con la sua salsa
Panfried prawns with their head sauce | 原汁大虾
Gamberoni impanati ai fiocchi di patate / €13
Deep fried prawns with potato flakes | 芋酥大虾
Calamari piccanti con verdure/ €15
Spicy squids with vegetables | 炒辣鱿鱼
Pesce al vapore con zenzero e cipollotti / €20
300/400 gr. a porzione
Steamed fish with ginger and spring onions | 清蒸鱼
Pesce in padella al peperoncino / €20
Pan-fried fish with chili | 干烧鱼
Pesce fritto con salsa all’agrodolce / €20
Deep fried fish with sweet-sour sauce | 松鼠鱼
carne rossa
Manzo saltato con cipolle e zenzero / € 12
Sautéed beef with onions and ginger | 生炒牛肉
Manzo al panko / € 13
Impanato al panno accompagnato da diverse salse
Panko crusted beef | 煎牛排
Costine di maiale fritte croccanti / € 9
Crisp-fried pork ribs | 香酥排骨
Costine di maiale all’agrodolce / € 10
Sweet-sour pork ribs | 糖醋排骨
verdure e tofu
Verdure di stagione saltate / € 6
Sautéed seasonal vegetables | 炒时菜
Tofu piccante della nonna / € 8
Conosciuto anche come ma-po tofu
Grandma`s chili tofu / Ma- po tofu | 麻婆豆腐
Tofu in tegame di terracotta con verdure / € 8
Tofu in clay pot with vegetables | 红烧豆腐
Cavolo bianco saltato al peperoncino e cipollotti / € 6
Sautéed white cabbage with chili and spring onions | 炒白菜
dessert
Perle di riso al vapore / € 5
Ripieno di cioccolato, con caramello allo zenzero
Steamed rice cake (filled with chocolate, with ginger caramel) | 巧心糯米球
Panna cotta al latte di cocco con mango e passion fruit / € 5,50
Vegano
Coconut milk based panna cotta with mango and passion fruit | 芒果椰子布丁
Tiramisù al té matcha / € 5,50
Non disponibile d’asporto.
Matcha tiramisu | 抹茶堤拉米苏
Rivisitazione del classico gelato fritto / € 6,50
Gelato alla crema con caramello allo zenzero accompagnato da un dolce di riso fritto ricoperto di semi di sesamo, una noce caramellata e foglie di menta.
Non disponibile d’asporto.
Reinterpretation of the classical fried ice cream | 冰火两重天
Gelato alla crema con caramello allo zenzero / € 5
Non disponibile d’asporto.
Custard ice cream with ginger caramel | 姜汁冰激凌
Litchi / €5
Lychees | 荔枝
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